le Ramadan devient, une fois la nuit tombée, l'occasion de réunir famille ou amis autour de repas abondants et copieux, préparés pendant des heures par les femmes.
Voici une petite sélection des recettes les plus souvent préparées pour le repas du ramadan :
La pomme est le fruit le plus consommé en France.
Vous pouvez la consommer en boisson, en plats sucrés (beignets, chaussons, tartes, flans...), la flamber, la farcir, en faire une compote, une mousse, une gelée, la cuisiner en plats salés sucrés ou dans des salades composées. Râpée et crue avec le crabe, c'est un vrai délice.
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