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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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De la Chandeleur à Mardi Gras

 
. De la Chandeleur à Mardi gras, c’est le rendez vous des crêpes et des beignets salés et sucrés. Simples à réaliser, pour des moments de pure gourmandise !

Aumonières de crevettes au curry
Aumonières de poulet aux poires et au paprika
Beignets moelleux de crevettes grises
Roulés au saumon et fromage frais
Aumonières chocolat framboises
Balluchons à la mousse de citron vert
Beignets croustillants
Beignets de bananas à la noix de coco

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Clique sur la poire


suite Les yeux de l\'ogre
suite Fondue au chocolat
suite Cookies aux noisettes
suite Crème renversée aux fruits secs
suite Muffins à la banane

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Chef frigo
Barre fruits
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idees

Epiphanie : des galettes dignes des rois !

La galette des rois est le premier moment gourmand de l'année... et faite maison, elle est encore meilleure.


Brioche des rois
Galette des rois à la banane
Galette des rois au Nutella

Lire la suite.Lire la suite



La noix

Noix

Les noix fraiches sont ramassées à maturité dès la mi-septembre alors que les noix sèches
sont récoltées début octobre.
Pour les décortiquer plus facilement, passez les 3 min au micro-ondes dans un saladier avec de l'eau à mi hauteur sous un film étirable.

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suite Punch vert sapin
suite Terrine de rougets et saumon aux artichauts
suite Bouillon aux vermicelles
suite Bananes grillées, chantilly à la vanille
suite Café normand 
suite Couscous garni 
 



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