
La pomme

La pomme est le fruit le plus consommé en France.
Vous pouvez la consommer en boisson, en plats sucrés (beignets, chaussons, tartes, flans...), la flamber, la farcir, en faire une compote, une mousse, une gelée, la cuisiner en plats salés sucrés ou dans des salades composées. Râpée et crue avec le crabe, c'est un vrai délice.
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