La gastronomie angevine est une cuisine goûteuse et subtile, issue d'une longue tradition.
Besoin d’idées ?
Pourquoi ne pas commencer par quelques asperges du bord de Loire ou une salade aux lardons, puis une matelote d'anguilles, un cul de veau à l'angevine, ou une poularde à l'angevine , et pour finir en douceur un peu de pâté aux prunes ou de parfait des ducs d'Anjou ? …. Cela vous tente ? Alors, à vos fourneaux !
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