La gastronomie bordelaise offre des saveurs et des arômes incomparables. Cette cuisine moderne, riche et savoureuse bénéficie de produits de mer et de spécialités des plus simples aux plus raffinés, sans oublier ses vins prestigieux.
Besoin d’idées ?
Pourquoi ne pas commencer par une terrine de foie gras au sauternes ou une salade Francillon, puis une entrecôte à la bordelaise, des cèpes à la bordelaise, ou une lamproie à la bordelaise, et pour finir en douceur un macaron au cérons rouges ou quelques cannelés ? …. Cela vous tente ? Alors, à vos fourneaux !