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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
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TOURAINE

La Touraine, berceau de Gargantua, est le pays de la "bonne chère" et du "bien-vivre" ; La gastronomie tourangelle est le reflet de toute la cuisine française mais elle garde aussi quelques mets typiques.
Besoin d’idées ?
Pourquoi ne pas commencer par un vol au vent d’Amboise) ou un artichaut farci, puis un lièvre à la royale, des andouillettes au Vouvray ou une géline tourangelle, une petite part de Saint-Maure et pour finir en douceur une tarte Tatin ou une fouace ? …. Cela vous tente ? Alors, à vos fourneaux !



Il y a 8 recettes dans cette catégorie.

Affichage des recettes de 1 à : 8

 suiteAndouillettes au vouvray
 suiteArtichauts farcis
 suiteCul de veau tourangeau
 suiteFeuilleté au saint maure
 suiteFouace
 suiteGéline tourangelle
 suiteTarte tatin
 suiteVol au vent d'amboise

 

 

 

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