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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
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CUMIN (ou Carvi)


 

  ORIGINE

Plante sauvage et cultivée, originaire d'Asie Mineure.  
PARTIE COMESTIBLE

Fruits.
GOUT

Saveur chaude, piquante et sucrée. Goût d'anis.
UTILISATION

Sauces, choux, pommes de terre, pain, porc, volailles. Utilisé surtout en Afrique du Nord.
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