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| >> Accueil > Cuisine pratique > Les fines herbes |
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ORIGINE
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Plante de jardin originaire d'Orient. |
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PARTIE
COMESTIBLE
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Toute la plante et les graines fraîches et séchées. |
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GOUT
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La plante a le goût du fenouil, les graines celui du cumin. |
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UTILISATION
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Graines : cornichons et oignons au vinaigre. Feuiles fraîches : poissons, salades. |
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| IDEES
RECETTES |
Filet de loup à l'aneth |
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