Catégorie: DIVERS
Sous catégorie: PAINS & PATES DE BASE
Pays
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Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 1 pain(s) 750g
Matériel
: Machine à pain, poêle, planche, couteau éminceur, casserole
500 g de farine spéciale pain 300 g d'eau 250 g de lardons 1/2 oignon 2 brins de romarin 1 c à c d'huile d'arachide
Programme 5 "pain complet" (peut varier en fonction de la machine)
Mettre les lardons dans une casserole couvrir d'eau froide, porter à ébullition, égoutter. Les faire revenir à la poêle avec 1 c à c d'huile d'arachide, en fin de cuisson ajouter l'oignon émincé
Choisir le programme "pain complet" Régler la machine en fonction du poids du pain voulu Régler la couleur désirée Peser l'eau la faire tiédir 20 secondes au micro ondes, ajouter la farine spéciale Au bip de la machine ajouter la garniture d'oignon et de lardons Ajouter les brins de romarin effeuillés Démarrer le programme
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500 g de farine spéciale pain
