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Abricots au sirop

Catégorie: DESSERTS  
Sous catégorie: A base de fruits
 
Pays :
Région :

Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)

Matériel :

ingredients

1/2 l d’eau
300 g de sucre
1 gousse de vanille
10 abricots

technique

Mettre l’eau et le sucre dans une casserole, ajouter la gousse de vanille fendue en deux et faire bouillir.

Laver les abricots, les couper en deux, ôter les noyaux.

Plonger les abricots dans le sirop et faire prendre l’ébullition

Arrêter la cuisson et laisser refroidir les oreillons d’abricots dans le sirop.

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