Easy-Cook- Recettes de cuisine -

Cette recette a été proposée par :

Sirop à 30°Baume
Catégorie: DIVERS Sous catégorie: Pays : Région :	Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Repos : min Réfrigération : 60 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 1	Matériel : Casserole, spatule, pot avec couvercle
300 g de sucre 1/4 de litre d'eau
	Porter à ébullition l'eau avec le sucre en remuant avec la spatule jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu. Arréter la cuisson dès l'ébullition, laisser refroidir

Vous pouvez conserver votre sirop 15 jours au réfrigérateur dans un pot hermétique ébouillanté au préalable. On peut prélever la quantité voulue au moment de chaque préparation