Easy-Cook- Recettes de cuisine -

Cette recette a été proposée par :

Eventails d'ananas au jambon cru
Catégorie: AMUSE BOUCHE Sous catégorie: Pays : Région :	Préparation : 15 min Cuisson : min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 15	Matériel : Couteau d'office, poêle,
1/2 ananas victoria 4 fines tranches de jambon cru 2 cuil. à s. de pastis 1 cuil. à s. de graines de sésame poivre
	Eplucher le demi-ananas et le couper en 3 rondelles de 2 cm d'épaisseur. Recouper chaque tranche en 5 triangles. Retirer le gras des tranches de jambon. et les couper en 4 lanières. Tremper les triangles d'ananas dans le pastis et les poivrer. Les entourer de lanières de jambon cru. Faire griller les graines de sésame dans une poêle et en parsemer les éventails d'ananas.