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Pâte a crepe au sarrasin
Catégorie: DIVERS Sous catégorie: Pays : Région :	Préparation : min Cuisson : min Repos : 0 min Réfrigération : 60 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 10	Matériel : Saladier + fouet ou robot
125 g de farine de sarrasin 1 gros œuf battu 25 cl de lait 25 g de beurre fondu 1 pincée de sel
	Dans un saladier ou dans le bol du robot, mélanger tous les ingrédients : farine, œuf, lait, beurre fondu et la pincée de sel. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur avant de faire les crêpes.