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Tranchettes de melon à l'italienne
Catégorie: AMUSE BOUCHE Sous catégorie: Pays : Région :	Préparation : 15 min Cuisson : min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 16	Matériel : Couteau d'office, bàtonnets en bois,
1 melon moyen 8 tranches de bressaola (ou viande des grisons)
	Couper le melon en deux et retirer les graines. Le recouper en 16 quartiers assez minces et les éplucher. Enrubanner chaque quartier d'une fine tranche de bressaola pliée en deux. Maintenir avec un bâtonnet et servir frais.