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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
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LES POISSONS ET CRUSTACES

  A la vapeur, poché, frit, grillé, rôti, en papillotte... le poisson se cuisine et se présente de multiples façons. Alors, laissez parler toutes vos envies …
  
 

 
 
LES POISSONS DE MER
  
     
  suiteLA DAURADE suiteLE CABILLAUD  
  suiteLA LIMANDE suiteLE FLETAN  
  suiteLA LOTTE suiteLE LIEU  
  suiteLA MORUE suiteLE MAQUEREAU  
  suiteLA RAIE suiteLE MERLAN  
  suiteLA SARDINE suiteLE ROUGET  
  suiteLA SAUMONETTE suiteLE SAINT PIERRE  
  suiteLA SOLE suiteLE SAUMON  
  suiteLE BAR suiteLE THON  
       
 
LES POISSONS DE RIVIERE
  
     
  suiteLE BROCHET suiteLA TRUITE  
  suiteLA CARPE    
       
LES MOLUSQUES & COQUILLAGES
LES CRUSTACES
       
  suiteLE CALAMAR suiteLA CREVETTE  
  suiteLA COQUILLE SAINT JACQUES suiteLA LANGOUSTE  
  suiteL' HUITRE suiteLA LANGOUSTINE  
  suiteLA MOULE suiteLE HOMARD  
    suiteLE TOURTEAU  
    suiteL'OURSIN  
     
   

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