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Cette recette a été proposée par : Rolca94 Rolca94250@yahoo.fr

Côtes de porc à la crème moutarde


VIANDES >LE PORC >>

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 1 Personne(s)

4 côtes de porc
500 g de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
2 cuillères à soupe de moutarde forte

 

Matériel : Poêle, plat à four, saladier, fouet


technique

Faire cuire les côtes de porc une fois cuite, les mettre dans un plat à four.

Préparer dans un saladier la crème fraîche et la moutarde mélanger puis mettre le gruyère râpé mélanger.
Mettre la préparation sur les côtes de porc bien répartir.

Avant de passer à table mettre le plat le plus bas possible dans le four position grill 10 mn.

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