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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Café irlandais (irish coffee)


>LES BOISSONS CHAUDES >irlande>

Préparation : 5 minutes
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 1 Personne(s)

5 cl de whisky irlandais
2 cuil. à c. de sirop de canne
du café assez fort et bien chaud
de la crème chantilly
un peu de cacao non sucré pour la déco

 

Matériel : Casserole,


technique

Faire chauffer le whisky et le sucre de canne. Les verser bien chauds dans un grand verre à pied résistant à la chaleur.

Plier une petite cuillère en "L". La placer dans le verre, à la surface du mélange. Verser le café chaud doucement en remontant petit à petit la cuillère. Cela évite au café de se mélanger au whisky.

Faire une troisième couche avec la chantilly. Saupoudrer de cacao non sucré. Servir avec une paille.

conseil


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