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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Canapés de pommes de terre nordiques


AMUSE BOUCHE > > >

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 10 Personne(s)

500 g de pommes de terre
150 g de fromage frais
5 brins d'aneth ciselés
œufs de lump
tranches de côte de céleri
poivre

 

Matériel :Casserole, Couteau d'office, saladier, fourchette,


technique

Faire cuire les pommes de terre. Les tailler en rondelles.

Battre le fromage frais battu avec l'aneth ciselé et du poivre.

Garnir les rondelles de pommes de terre avec la préparation. Les superposer deux par deux.

Décorer d'oeufs de lump et de tranches de côtes de céleri. Servir frais.

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