logo titre
Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
Retour en page d'accueilAjouter Easy CooK à vos favorisCalculette et convertisseur EuroTélécharger  Calories et menus, logiciel de calcul de
caloriesImprimer cette recette


Rechercher

Recherche ingredientsRecherche par ingrédients



logo


 

Cette recette a été proposée par :

Confiture de bananes a la cannelle


CONSERVES >CONFITURES >>

Préparation :
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 1 Personne(s)


1 kg de bananes
750 g de sucre semoule
Le jus d'un citron
1 cuil. à c. de cannelle en poudre
1 cuil. à s. de rhum
1/2 verre d'eau

 

Matériel : Couteau d'office, russe, presse-agrumes,


technique

Eplucher les bananes et les couper en rondelles. Les mettre dans une casserole avec le sucre, le jus de citron, la cannelle, le rhum et l'eau.

Porter à ébullition et faire cuire, sans cesser de remuer, pendant environ 30 min.

Mettre en pot et laisser refroidir. Tailler un rond du diamètre du pot. Le tremper dans de l'alcool de fruit, l'égoutter et l'appliquer d'une légère pression sur la surface de la
confiture. Fermer avec un gros bouchon en liège.

conseil

Cette confiture est délicieuse à l'heure du thé avec des toasts dorés à point.


boisson


hote
1etoile 2etoiles 3etoiles 4etoiles 5etoiles

 

 
 
  Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette.

 


Google

 

Newsletter

Adresse email :  
Inscription
Désinscription


Site mis en ligne le 12/08/2002 © 2002 - 2019 Easy-Cook.net Reproduction soumise à autorisation (17)