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Préparation : 10 minutes Cuisson : Repos : Réfrigération :
Difficulté: Coût :
Matériel :Passoire, Couteau d'office, robot,
Egoutter les anchois et ôter les grosses arêtes. Mettre les anchois dans le robot avec le jus de citron et l'huile d'olive. Poivrer et mixer. Servir frais avec des bâtonnets de céleri.
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