2 pommes 1 œuf 1 yaourt goût bulgare 3 cuil à soupe rases de sucre en poudre + 1 cuil à café rase 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 80 g de farine 1 cuil à café rase de levure en poudre 1 cuil à café rase de margarine végétale
Matériel :Saladier, moule à manqué,
Préchauffer le four à 210°C (th Mélanger l'oeuf avec le yaourt, ajouter 3 cuil à soupe de sucre, la canelle, la farine et la levure.
Verser le mélange dans un petit moule à manqué anti-adhésif.
Eplucher et ôter le coeur et les pépins des pommes, les couper en quartiers et les disposer sur la pâte.
Saupoudrer la surface avec une cuil à café de sucre et de petites noisettes de margarine.
Cuire 20 min à four chaud
Ce gâteau simple et rapide à réaliser est à déguster de préférence tiède.