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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Gratin de macaronis


LES LEGUMES >LES PATES >>

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 4 Personne(s)

250 g de macaronis
30 g de beurre
3 tranches de jambon de Paris
100 g de gruyère râpé
12 olives vertes
sel

 

Matériel : Casserole, Couteau d'office, plat à gratin, passoire,


technique

Faire bouillir 3 l d'eau dans une casserole.

Pendant ce temps, couper le jambon en dés. Dénoyauter les olives. Beurrer un plat à gratin.

Verser les pâtes dans l'eau bouillante. Faire cuire 10 mn. Les égoutter.

Préchauffer le four (th8.220°).
Dans le plat beurré, alterner 1 couche de macaronis, 1 couche de jambon, 1/3 des olives, du gruyère râpé.
Eparpiller, sur la dernière couche des petits noisettes de beurre.
Faire cuire au four 10 mn. Servir aussitôt.

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