Recettes de cuisine - Easy Cook

Ajouter une recette 3621 Recettes en ligne

Les recettes

- Abattis à l'anglaise cuits en terrine à l'étouffée

- Ablo (Galettes de maïs)

- Abricots à l'ancienne.

- Abricots à la condé.

- Abricots Belle Hélène

- Abricots confits

- Acapulco

- Accras d'écrevisses

- Accras d'oursins

- Accras de morue

- Achure

- Agneau de lait au citron

- Agneau mariné à l'orientale

- Agneau pascal (osterlemmele)

- Aïgo-boudido

- Aïgo-boulido

- Aigre doux de canard aux figues

- Aiguillette de poulet au cumin

- Aiguillettes de boeuf braisées bourgeoise

- Aiguillettes de canard au sirop d'érable

- Aiguillettes de poulet au citron et aux câpres

- Aile de raie aux capres

- Aile de raie beurre noisette

- Aile de raie pochée Crème d'ail

- Aile de raie pochee Sauce poulette

- Aile de raie sur lit de tomates poellées

- Ailerons de poulet au sésame

- Ailerons de poulet frits et Chutney de mangue

- Aioli

- Aioli (1)

- Aïoli de cabillaud.

- Alfajores

- Aligot

- Aligot aux champignons sauvages

- Aligot aux trois fromages

- Alisé

- Alloco

- Allumettes au fromage

- Allumettes sablées au chocolat

- Alphabets au bouillon

- Amarettis

- Ambre clair

- Ananas à la vanille et à la menthe

- Ananas au rhum

- Ananas farci

- Ananas flambé

- Ananas grillé aux cerises

- Ananas rôti aux épices

- Anchoïade

- Andouillette grillée

- Andouillettes à la moutarde

- Andouillettes au vouvray

- Antipasti à la tomate séchée

- Apéritif aux feuilles de pêcher

- Appareil à bavarois

- Apple pie

- Artichauts à la barigoule

- Artichauts à la bretonne

- Artichauts à la grecque

- Artichauts farcis

- Artichauts sautés à la provençale

- Artichauts surprises à l'aïoli.

- Asperges à la flamande

- Asperges à la mode suisse

- Asperges du bord de loire

- Asperges panées au parfum d'orange

- Asperges vertes a la flamande.

- Asperges vertes au coulis de poivron

- Asperges vertes, sauce mousseline

- Aspics de crabe aux asperges vertes

- Aspics de crevettes au paprika

- Aspics de saint-jacques au caviar

- Assiette californienne

- Assiette gourmande au brownie

- Assortiment de légumes braisés au Wok

- Aubergine au petit suisse (5 mois)

- Aubergines farcies

- Aubergines frites

- Aubergines gratinées à la feta

Cette recette a été proposée par :

Mini quiche au saumon fumé

AMUSE BOUCHE > >>

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:

Coût :

pour : 24 Pièce(s)

2 ronds de pâte brisée prête à l'emploi

100 g de fromage frais

6 cl de crème liquide

2 oeufs

125 g de saumon fumé

Matériel : 24 mini moules à quiche, calotte, fouet, planche, couteau éminceur, mixer

Préchaulfer Ie four a 190 °C (thermostat

et badigeonner 24 petits moules de beurre londu ou d'huile.

Découper 24 ronds dans deux abaisses de pâte brisée, et foncer les petits moules de pâte. Cuire 10 minutes au four..

Mixer le fromage frais avec la crème liquide et les oeufs jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Hacher le saumon fumé et répartir sur la pâte à quiche. Verser la garniture sur Ie saumon

Cuire 10 minutes au four à 180°C (th 6)

On peut conserver les quiches cuites au congélateur dans un récipient étanche. Ies passer au four pour les réchauffer



Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette.	Imprimer cette recette

Gourmet(s) en ligne

CHEF FRIGO

Recherche de recettes
par ingrédient