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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Sauce aux airelles


SAUCES >Sauces chaudes >etatsunis>

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 0 Personne(s)

500 g d'airelles fraîches
25 cl de vinaigre de cidre
25 cl d'eau
250 g de cassonade
1 bâton de cannelle
1 cuil. à c. de piment de la Jamaïque en poudre
1 morceau de gingembre pelé

 

Matériel :


technique

Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et laisser mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes.

Retirer le bâton de cannelle et le morceau de gingembre et verser dans une saucière.

conseil


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