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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Alloco


LES LEGUMES >Aucune >coteivoire>

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 


 

ingredients pour : 3 Personne(s)

5 bananes plantains bien mûres
2 verre d'huile (pour frire le plantain)
sel

 

Matériel : Couteau d'office, poêle, russe, cuillère en bois,


technique

Eplucher les bananes et les couper
en tranches. Les saler.

Chauffer l'huile dans une poêle.
Y faire frire les tranches de bananes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Les égoutter sur du papier absorbant et servir chaud avec une sauce sardine.

conseil

Pour la sauce sardine, mettre, dans une casserole, une boite de sardines à l'huile, du piment (selon votre goût), du concentré de tomates et du sel. Porter à ébullition.


boisson


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