logo titre
Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
Retour en page d'accueilAjouter Easy CooK à vos favorisCalculette et convertisseur EuroTélécharger  Calories et menus, logiciel de calcul de
caloriesImprimer cette recette






Ajouter une recette
Ajout recette


 

 

Les recettes

- Velouté de carottes
- Velouté de carottes
- Velouté de cèpes aux châtaignes
- Velouté de champignons sauvages
- Velouté de châtaignes à la muscade
- Velouté de courgettes (6 mois)
- Velouté de pâtes au poulet (5 mois)
- Velouté de petits pois
- Velouté de poivron
- Velouté de potimarron à l'emmental, croquants aux graines de moutarde
- Velouté de riz aux légumes (9 mois)
- Velouté froid de courgettes à la feta
- Velouté glacé aux épinards
- Velouté glacé aux poivrons
- Velouté glacé d'avocat aux crevettes
- Velouté glacé de courgettes au basilic
- Velouté glacé de fèves à la menthe
- Velouté grec
- Venus
- Verrine à la crevette
- Verrine au saumon fumé
- Verrine de crevettes et crème de poivrons jaunes
- Verrine de Foie gras aux fruits secs en gelée
- Verrine de mousse de Yaourt sur fruits rouges
- Verrine de semoule aux fruits secs
- Verrine saumon fumé et mousse de chèvre
- Verrine tomates concombre au fromage frais
- Verrine tricolore
- Verrines d'avocats aux crevettes et surimi
- Verrines de fruits à la créole
- Verrines de fruits rouges
- Verrines de mangue au citron vert
- Vichyssoise aux radis
- vichyssoisse.
- Vin chaud (Glühwein)
- Vin de framboises
- Vin de noix
- Vin doux aux fruits frais
- Vinaigre à l'échalote et estragon
- Vinaigre au citron estragon et genièvre
- Vinaigre aux clous de girofle et au thym
- Vinaigre de framboises
- Vinaigrette à la moutarde
- Vitamine
- Vitaminic
- Vodka à la danoise
- Vodka émeraude
- Vol au vent d'amboise
- Waterzoi au poulet
- White lady
- Wok de bananes à la crème de mascarpone
- Wok de magret de canard aux légumes
- Wok de pommes de terre aux piments
- Yaourt au miel
- Yaourt indien (dahi)
- Yaourts maison
- Yaourts maison au miel
- Yeux de chauve souris à la bave de crapauds
- Yeux de sorciere
- Ziewelkueche
- Œufs pochés aux champignons parfumés

 

Cette recette a été proposée par :

Ablo (Galettes de maïs)


LES LEGUMES >LEGUMES FECULENTS >togo>

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Repos : 1 heure(s)
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 


 

ingredients pour : 4 Personne(s)

1 kg de farine de mais
1 verre de farine de blé ou de riz
de la levure
Sel
Sucre

 

Matériel : Saladier, russe, cuillère en bois, couscoussière,


technique

Mélanger les farines dans un saladier.
Prendre le 1/4 de ce mélange et le mélanger avec un verre d`eau pour obtenir une bouillie.

Porter un peu d'eau à ébullition dans une casserole puis ajouter la préparation à base de farine, remuer constamment avec une spatule pour obtenir une bouillie homogène. Retirer du feu dès que le mélange arrive à ébullition et laisser refroidir.

Lorsque la bouillie est refroidie, ajouter la levure, un peu de sel et de sucre selon votre gout.

Ajouter ensuite les 3/4 de mélange restant. Bien malaxer pour obtenir une pâte pas très lourde.
Laisser reposer pendant 1 h.

Faire des boules de pâte avec une petite cuiller, les applatir légèrement et les faire cuire 5 à la fois dans la partie haute de la couscoussière pendant 5 a 10 min.

conseil


boisson


hote
1etoile 2etoiles 3etoiles 4etoiles 5etoiles

 

 
kadidia coulibaly
quel bonheur de decouvrir cette recette que je cherchais depuis longtemps merci
23/04/2012
     
 
 
-----------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------- 

Google

 

Newsletter

Adresse email :  
Inscription
Désinscription





CHEF FRIGO

fruits

Recherche de recettes
par ingrédient

Site mis en ligne le 12/08/2002 © 2002 - 2015 Easy-Cook.net Reproduction soumise à autorisation (8)
Recherche de recettes par ingrédient