Soupe de tomates
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Catégorie: RECETTES ENFANTS
Sous catégorie:
Entrées
Pays
Région: |
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Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: 
Coût:  |
INGREDIENTS
pour :
3 Copain(s)
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Matériel
:
Planche à découper, couteau d'office, casserole, cuillère en bois, mixeur, |
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 500 g de tomates
1 oignon
2 cuil. à s. de beurre
1 cuil. à s. de tomate concentrée
1 cube de bouillon
un demi litre d'eau
un morceau de sucre
persil
sel, poivre
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Lave les tomates et coupe les en tranches. Epluche l'oignon et coupe le en petits morceaux.
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Fais fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajoute l'oignon et les tomates.
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Ajoute ensuite l'eau, la tomate concentrée, le cube de bouillon et le sucre.
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Fais cuire à feu doux pendant environ 10 min. Passe la soupe au mixeur et garnis la de persil coupé avant de servir.
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| N'hésite pas à demander l'aide d'un adulte si besoin. |
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