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Gâteau aux petits suisse



Catégorie: DESSERTS
Sous catégorie:
Gâteaux & pâtes de base
Pays
Région:

 

Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Difficulté:
Coût:


INGREDIENTS pour :
6 Personne(s)

 
Matériel :
Saladier fouet, moule à cake, grille

ingredients
 
 

80 g de beurre
110 g de sucre
3 oeufs
225 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 c à s de rhum
3 petits suisse
 

 

technique

Travailler au fouet dans un saladier le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux
Ajouter les oeufs un à un .
Incorporer la farine mélangée avec la levure chimique
Mélanger puis ajouter les petits suisses et le rhum (ou le parfum de votre choix)
Travailler le mélange pour obtenir une pâte lisse
Verser dans un moule à cake beurré et fariné
 
Cuire à 180°C (th 3) pendant 30 min
Vérifier la cuisson en piquant au centre du gâteau avec un petit couteau (la laeme soit ressortir sèche), démouler le gâteau sur grille.


conseil


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