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suiteTrancheuse électrique
Vincent Bonjour, y a t-il encore quelqu'un ? J'aimerais acheter une trancheuse électrique, mais je ne sais pas sur quoi me baser car beaucoup de paramètre qui change comme la lame lisse ou dentée ou encore sa taille, comment voir si la lame est assez grande pour découpe ce que l'on souhaite, la puissance du moteur, et encore d'autre chose dont je n'y connais rien. que me conseillerez vous ?  
 
suiteTrancheuse électrique
Webmaster Bonjour, pour répondre à votre question tout dépend de l'usage que vous souhaitez en faire (professionnel ou domestique). Personnellement je ne connais pas les modèles de trancheuse avec lame dentée ( sauf les petits modèles destinés au tranchage de pain). Pour le modèle (grand ou petit) ainsi que pour la puissance, la encore cela dépend de votre fréquence d’usage et du type de produit que vous envisagez de trancher. En milieu professionnel (que j’ai quitté personnellement depuis plusieurs années maintenant) il est fréquent de trancher des gros jambons entiers, d’où la nécessité de disposer d’un grand modèle. Pour un usage domestique et donc occasionnel un petit modèle devrait suffire.  
 
suiteTrancheuse électrique
Vincent Bonjour, de ce que j'ai pu voir de ce site https://trancheuses-electriques.fr/. l'important c'est la lame en fonction des aliments qu'on souhaite couper, petit ou gros, la puissance aussi qui permet d'envoyer la lame, plus la trancheuse est puissante plus la lame sera rapide et tranchante. Les matériau utilisé pour le corps et la lame qui de préférence doivent être en acier inoxydable et puis après le reste ne sont que des détails, qui font que la trancheuse soit plus ou moins sécuritaire. Pouvez vous me confirmer ce que j'ai trouver ou alors je me trompe complétement. Merci à vous.  
 
suiteTrancheuse électrique
Webmaster Bonjour, Oui je pense également que la lame doit être impérativement en acier inoxydable, les modèles avec affûtage automatique peuvent être intéressant. Pour la puissance tout dépend la encore de l’usage que vous allez en faire et la fréquence d’utilisation. Je pense qu’un modèle de 200 W (la majorité des modèles de milieu de gamme proposés dans le lien que vous m’avez transmis) pourrait convenir. La sécurité est effectivement importante pour ce type de matériel (le maintien du produit s’effectue à l’aide des petites pointes présentes sur la poignée. La stabilité du matériel est également importante (système de ventouse) associé au poids de la machine qui permet aussi de la rendre stable. D’autres critères pourront vous aider dans votre choix comme la durée de la garantie, le service après vente ou les avis d’utilisateurs. En espérant vous avoir été utile.  
 

 

 

 



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