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Problème de levure
Naturelle2	Lorsque je fais de la pâtisserie qui demande l'emploi de levure en sachet, j'ai la mauvaise surprise que mon cake ou mon gâteau ne lève pas, que se passe-t-il ? Pouvez-vous m'aider ?

Re-Problème de levure
thierry.seno@wanadoo.fr	oui la levure en sachet est t'elle mieux adaptée pour les pâtes levées non je le crois pas que me conseilez vous et sont t'elle conparable

Re-Problème de levure
L'animateur du forum	Voici quelques causes possibles : - Vos sachets de levure sont peut être périmés (vérifiez la date) - Vous avez mis en contact direct la levure avec le sel. - La température de cuisson n'a pas été respectée. (trop ou pas assez chaud) - Si c'est un gâteau qui contient aussi des blancs d'œufs en neige mauvais montage ou mélange des blancs

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