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Tartines de reblochon aux tomates confites

Catégorie: ENTREES  
Sous catégorie: TARTINES
 
Pays :
Région :

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)

Matériel : Couteau d'office,

ingredients

1/2 reblochon fermier
4 tranches épaisses de pain de campagne 8 tranches de jambon cru de Savoie
200 g de tomates confites
8 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Quelques feuilles de salade
Sel, poivre du moulin

technique

Préchauffez le gril du four sur thermostat 7(210 °C). Etalez les tomates confites et les tranches de jambon cru sur les tartines de pain.

Arrosez chaque tartine de 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez. Coupez le reblochon en tranches en laissant la croûte ; disposez-les sur les tartines, puis passez le tout 4 à 5 mn sous le gril. Au moment de servir, ajoutez les feuilles de salade.

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