Catégorie: ENTREES
Sous catégorie: LES BRICKS
Pays
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Région :
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Personne(s)
Matériel
: Couteau éminceur, casserole, cuillère en bois, ciseaux, pinceau,
150 g de chèvre frais 4 figues séchées 2 cuil. à s. de confiture de figues 8 feuilles de brick 2 cuil. à s. d'huile d'olive
Hachez grossièrement les figues séchées. Mélangez-les avec la confiture dans une casserole et faites cuire 3 mn sur feu moyen. Laissez refroidir.
Découpez aux ciseaux des ronds de 5 cm de diamètre dans les feuilles de brick et badigeonnez-les d'huile d'olive avec un pinceau.
Coupez le fromage en tranches de 5 mm d'épaisseur.
Intercalez les feuilles de brick avec les tranches de chèvre frais et la marmelade de figues.
Posez les pastillas sur une plaque, passez-les 5 mn au four préchauffé th. 7 (210 °C). Servez chaud.
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150 g de chèvre frais 
