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Crevettes au curry

Catégorie: RECETTES MINCEUR  
Sous catégorie: Les recettes de poisson de la rubrique minceur
 
Pays :
Région :

Préparation : 10 min
Cuisson : min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)

Matériel : Couteau d'office, poêle, cuillère en bois,

ingredients

500 g de crevettes roses décortiquées
3 oignons
3 tomates
10 cl de vin blanc
1 yaourt nature
curry
gingembre

technique

Faites revenir les oignons à feu doux dans une poêle antiadhésive, rajoutez le vin, le curry et le gingembre. Faites mijoter quelques instants.

Découpez les tomates en petits morceaux, puis versez-les dans la poêle. Faites cuire le tout pendant 5 min environ. Rajoutez les crevettes décortiquées. Salez et poivrez. Laissez cuire encore un peu, puis liez avec le yaourt.

conseil

Idée menu Concombres au yaourt et au paprika Crevettes au curry avec chou-fleur Un demi melon Pour le dîner, rajoutez 100 g de semoule
boisson

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