Catégorie: RECETTES MINCEUR
Sous catégorie: Les recettes de poisson de la rubrique minceur
Pays
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Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Personne(s)
Matériel
: Couteau d'office, poêle, cuillère en bois,
500 g de crevettes roses décortiquées 3 oignons 3 tomates 10 cl de vin blanc 1 yaourt nature curry gingembre
Faites revenir les oignons à feu doux dans une poêle antiadhésive, rajoutez le vin, le curry et le gingembre. Faites mijoter quelques instants.
Découpez les tomates en petits morceaux, puis versez-les dans la poêle. Faites cuire le tout pendant 5 min environ. Rajoutez les crevettes décortiquées. Salez et poivrez. Laissez cuire encore un peu, puis liez avec le yaourt.
Idée menu
Concombres au yaourt et au paprika
Crevettes au curry avec chou-fleur
Un demi melon
Pour le dîner, rajoutez 100 g de semoule