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Cette recette a été proposée
par : Wolvert claudine. Wolvert22@hotmail.com
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Quiche au jambon
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Catégorie: ENTREES
Sous catégorie: LES TOURTES
Pays
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Région :
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Préparation : 0 min
Cuisson : 15 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté: 
Coût : 
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INGREDIENTS
pour : 6 Personne(s)
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Matériel
: Plat à four, couteau d'office, bol, |
 une pâte brisée.
20 cl de crème liquide.
70 gr de gruyère râpé.
3 œufs.
1 dl de lait.
2 tranches de jambon cuit.
2 pincées de sel. |
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Disposez la pâte dans un plat en prenant soin de laisser le papier cuisson,la piquer légèrement à l'aide d'une fourchette.
Prenez le jambon et coupez en petits carrés,le disposer sur la pâte.
-Dans un bol battez les oeufs, ajoutez-y la crème,le lait,et le gruyère et le sel, bien mélanger.
Versez le contenu du bol sur votre pâte. Mettez au four à th.7, 220° pendant 30 minutes,servez chaud. |
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