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Sirop d’hibiscus
Catégorie: CONSERVES Sous catégorie: DIVERS Pays : Région :	Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 1 Flacon(s)	Matériel :
25 g de fleur d’hibiscus séchée 350 g de sucre roux 350 g d’eau
	Verser l’eau et le sucre dans une casserole, ajouter les fleurs d’hibiscus et porter à ébullition. Réduire le feu et cuire 15 min à frémissement. Laisser refroidir, filtrer et transvaser dans une bouteille hermétique. Conserver au frais.