Catégorie:
Sous catégorie: Les légumes pour bébé
Pays
:
Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 1 Personne(s)
Matériel
: Casserole, mixeur (ou moulin à légumes),
100 gr de haricots verts frais 1 branche de persil 1 jaune d'œuf dur 10 cl de lait 1 noisette de beurre
Laver et écosser les haricots verts et les faire cuire environ 25 min à la vapeur. Les égoutter et les passer au mixeur (ou moulin à légumes) avec le persil préalablement lavé et le jaune d'œuf dur.
Ajouter le lait, puis le beurre coupé en petits morceaux. Bien mélanger et servir.
www.easy-cook.net 
100 gr de haricots verts frais
