Catégorie:
Sous catégorie: Les entrées pour bébé
Pays
:
Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 1 Personne(s)
Matériel
: Casserole, mixeur,
1 petite boîte de grains de maïs doux 25 cl de lait 1/2 écrémé 1 petite pincée de noix de muscade en poudre 1 noisette de beurre
Rincer les grains de maïs à l'eau. Faire bouillir le lait.
Passer le maïs au mixeur, ajouter petit à petit le lait jusqu'à obtenir une crème bien onctueuse.
Faire chauffer le tout dans une casserole, à feu doux, puis ajouter la poudre de muscade et le beurre.