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Aubergine au petit suisse (5 mois)
Catégorie: Sous catégorie: Les légumes pour bébé Pays : Région :	Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 1 Personne(s)	Matériel : Couteau économe, couteau d'office, casserole, mixeur,
100 g d'aubergine 60 g de petit suisse 1/2 c. à c. d'estragon ciselé
	Laver, peler et couper l'aubergine en dés. Les faire cuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante. Mixer l'aubergine, le petit suisse et l'estragon. Servir froid.