Catégorie: DIVERS
Sous catégorie: PAINS & PATES DE BASE
Pays
:
Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : 180 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 6 Personne(s)
Matériel
: Planche à découper, couteau d'office, machine à pain,
500 g de farine de blé de type 55 100 g de tomates séchées 1 sachet de levure déshydratée instantanée 1 cuil. à s. d'huile d'olive extra-vierge 1 cuil. à s. d'herbes de Provence 1 cuil. à s. de sucre 2 cuil. à café de sel 25 cl d'eau
Retirer les tomates séchées de leur huile. Les égoutter soigneusement puis les couper en petits carrés.
Verser l'eau, le sucre, le sel, l'huile et les herbes dans la cuve de la machine. Recouvrir avec la farine de blé
puis creuser un puits au milieu et y verser la levure instantanée.
Démarrer le programme choisi.
4 Au " bip " ajouter les tomates séchées, puis poursuivre le programme choisi normalement.
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500 g de farine de blé de type 55
