Cette recette a été proposée
par : Claudine wolvert. Tvcn41763@tvcablenet.be
Pommes de terre à l'espagnole.
Catégorie: LES LEGUMES
Sous catégorie: LEGUMES FECULENTS
Pays
:
Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Personne(s)
Matériel
: Grand récipient de 2,5 l, couteau d'office , four micro-ondes
1 livre de pommes de terre de grosseur uniforme, brossées et coupées en rondelles. 1 petite gousse d'ail écrasée. 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive ou huile végétale. 125 gr de champignons émincées. 1 petit oignon coupé en rondelles.
sel.
poivre.
Mettre les pommes de terre, l'ail et l'huile dans un récipient de 2,5 L. Couvrir avec un film adhésif en ménageant une ouverture. Faire cuire 6 minutes à pleine puissance en remuant à mi-cuisson.
Ajouter les autres ingrédients et assaisonner. Couvrir et faire cuire 4 minutes à pleine puissance en remuant une fois.
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1 livre de pommes de terre de grosseur uniforme, brossées et coupées en rondelles.
