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Velours de fraise au vin rosé

Catégorie: COCKTAILS  
Sous catégorie: Alcoolisês
 
Pays :
Région :

Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)

Matériel : Mixeur, couteau d'office, passoire fine,

ingredients

250 g de fraises
4 cuil. à s. de Cointreau
50 cl de rosé très frais

technique

Laver et sécher les fraises. Les équeuter. Garder 4 fraises et mixer le reste avec le cointreau.

Passer à travers une passoire fine pour supprimer les graines. Mélanger avec le vin rosé très frais.

Répartir dans les verres et décorer d'une fraise.

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