Catégorie: LES LEGUMES
Sous catégorie: LES PATES
Pays
:
Région :
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 6 Personne(s)
Matériel
: Casserole, couteau d'office, passoire, bol, cuillère en bois,
400 g de macaronis 3 poivrons: 1 rouge, 1 vert, 1 jaune 80 g d'olives noires 4 cuil. à s. de pesto 4 cuil. à s. d'huile d'olive 1 brin de basilic sel
Faire cuire les macaronis à l'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Rincer et éponger les poivrons. Eliminer les graines et les membranes blanches et les détailler en lanières.
Mélanger le pesto avec l'huile.
Egoutter les macaronis, les assaisonner avec le pesto et mélanger soigneusement. Ajouter les poivrons et les olives dénoyautées. Mélanger. Décorer de feuilles de basilic frais et servir.