Easy-Cook- Recettes de cuisine -

Cette recette a été proposée par :

Emulsion de bonbon à la fraise
Catégorie: DESSERTS Sous catégorie: Entremets Pays : Région :	Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 8 Personne(s)	Matériel : Siphon, gaz, casserole, saladier, fouet, coupes
1/2 l de crème 1 paquet de confiserie fraises de type "tagada"
	Chauffer la crème dans une casserole Ajouter les confiseries goût fraise Faire chauffer et laisser infuser 5 min Verser dans le saladier et fouetter Laisser refroidir Verser la préparation dans le siphon Ajouter la cartouche de gaz, bien secouer Mettre dans les coupes