Catégorie: LES LEGUMES
Sous catégorie: LEGUMES VERTS
Pays
: etatsunis
Région :
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Personne(s)
Matériel
: Couteau d'office, poêle, cuillère en bois,
1 grosse tête de chou 4 tranches de lard coupées en deux 1 cuil. à s. de graisse de lard 1 cuil. à c. de sel 1 cuil. à c. de poivre
Lavez et découpez le chou.
Faites frire le lard dans la poêle. Ajoutez y le chou et assaisonnez de sel et de poivre.
mélangez et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.