Cette recette a été proposée
par : Rolca94 Rolca94250@yahoo.fr
Côtes de porc à la crème moutarde
Catégorie: VIANDES
Sous catégorie: LE PORC
Pays
:
Région :
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 1 Personne(s)
Matériel
: Poêle, plat à four, saladier, fouet
4 côtes de porc 500 g de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de moutarde forte
Faire cuire les côtes de porc une fois cuite, les mettre dans un plat à four.
Préparer dans un saladier la crème fraîche et la moutarde mélanger puis mettre le gruyère râpé mélanger.
Mettre la préparation sur les côtes de porc bien répartir.
Avant de passer à table mettre le plat le plus bas possible dans le four position grill 10 mn.