Cette recette a été proposée
par : Ricarda Cagkilot@hotmail.com
Guissao
Catégorie: LES PLATS COMPLETS
Sous catégorie:
Pays
:
Région :
Préparation : 30 min
Cuisson : 60 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 8 Personne(s)
Matériel
:
1 kilo de carotte 4 navets 2 courgettes 2/3 poireaux 1 kilo de pommes de terre 1 safran 1 chou vert 1/2 kilo de pâte 1 jarret 1 poule 2 pieds de cochon 1 saucisson rancio
Mettre la viande à cuire dans une grande marmite d'eau, en rajouter au fur et à mesure qu'elle diminue, ensuite ajouter les légumes, en dernier mettre les pommes de terre, les pâtes et les courgettes et votre safran.