Cette recette a été proposée
par : JOE Joelle.delvalle@orange.fr
Pomme de terre à la cloche
Catégorie: LES LEGUMES
Sous catégorie: LEGUMES FECULENTS
Pays
:
Région :
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 2 Personne(s)
Matériel
: 1 tourtière (plat à tarte), 1 cloche en terre cuite (si vous en avez pas prenez un faitout ou un autocuiseur) dans un auto cuiseur, le temps de cuisson est de 10 MN au ralenti des que la pipette siffle
2 belles pommes-de-terre sel poivre 1 oignon 1 gousse d'ail
Dans la tourtière, coupez les pommes de terre en 2 dans le sens de la longueur
salez poivrez sur chaque 1/2 pomme de terre ajoutez une rondelle d'oignon et un petit morceau d'ail.
Sans matière grasse, posez la cloche au dessus du plat à tarte portez à feu vif pendant 20 MN. Accompagnez d'une salade une tranche de jambon ou une fine tranche de pâté.
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2 belles pommes-de-terre
