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Cette recette a été proposée par :
Gel citron
Catégorie:
DESSERTS
Sous catégorie:
Pays :
Région :
Préparation : 15 min
Cuisson : 3 min
Repos : min
Réfrigération : 60 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS pour : 6 Personne(s)
Matériel :
200 g de jus de citron
60 g de sucre
1,5 feuilles de gélatine
Mettre à tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide
Faire bouillir le jus de citron avec le sucre dans une casserole
Ajouter la gélatine bien égouttée (la presser dans la main) et la faire dissoudre dans le jus de citron en remuant avec un fouet.
Passer le mélange à la passette fine et faire refroidir.
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200 g de jus de citron
