Easy-Cook- Recettes de cuisine -

Cette recette a été proposée par : Weishweish2 Sediveiko@gmail.com

Colin frit accompagné de son riz sauté et de ses petits légumes
Catégorie: LES PRODUITS DE LA MER Sous catégorie: Pays : Région :	Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 1 Personne(s)	Matériel :
1 filet de colin du riz 1 oignon 1/2 poivron rouge et jaune du sel du poivre du vinaigre de la farine de l'huile matériel: pœle, une spatule en bois
	On va prendre notre filet de colin et on va l'assaisonner avec le sel,le poivre et l'huile puis le rouler dans la farine et le mettre dans une poele chaude. Dans cette meme poele mettre l'oignon et les poivrons avec une goutte d'huile. Dans une casserole faire cuire son riz. Dès qu'il est cuit on le met dans la poêle des poivrons et on mélange le tout en faisant cuire 1 minute à feu doux.

je vous conseille de faire le riz la veille et de le mettre au frigo pour que le lendemain il saute bien dans la poele.