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Brownies aux noix
Catégorie: DESSERTS Sous catégorie: Gâteaux & pâtes de base Pays : Région :	Préparation : 45 min Cuisson : 25 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 6 Personne(s)	Matériel :
200 g de chocolat 200 g de beurre 4 œufs 300 g de sucre 1 gousse de vanille
	Fendre la gousse de vanille en deux, gratter l’intérieur et ajouter au sucre. Hacher grossièrement les noix. Mettre le chocolat et le beurre dans un saladier, recouvrir avec un film alimentaire et mettre à fondre 1 min au micro-ondes. Battre au fouet les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse Ajouter le chocolat fondu, mélanger au fouet puis ajouter la farine en la tamisant au travers d’une passette Ajouter les brisures de noix, verser la préparation dans le moule beurré et fariné et cuire 25 min à 180 °C