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Blinis faciles
Catégorie: ENTREES Sous catégorie: LES CREPES SUCREES Pays : russie Région :	Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Repos : 0 min Réfrigération : 60 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 15	Matériel : Saladier, cuillère en bois, poêle,
2 yaourts nature "veloutés" 2 œufs 1 pot à yaourt de farine blanche 1 pot à yaourt de farine de sarrazin 1/2 sachet de levure chimique sel
	Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur. Faire fondre un petit morceau de beurre dans une poêle antiadhésive, à feu moyen. Faire des petits tas de pâte et laisser cuire. Lorsque des petits trous commencent à se former en surface, retourner les blinis.